Bệnh thường gặp trong quá trình trồng nấm linh chi

Một Số Bệnh Thường Gặp Ở Nấm Linh Chi khi trồng

Nấm linh chi, được mệnh danh là “thần dược” trong y học cổ truyền, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tim mạch, và chống oxy hóa. Tuy nhiên, trong quá trình trồng nấm linh chi tại nhà, người trồng thường gặp các bệnh trong quá trình trồng nấm linh chi như quả thể không phát triển, nụ nấm phân thùy, hoặc sâu đục thân. Những vấn đề này có thể làm giảm năng suất và chất lượng nấm.

Bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết các bệnh thường gặp, nguyên nhân, cách khắc phục, và mẹo phòng ngừa, giúp bạn đạt vụ mùa năng suất cao với phôi nấm linh chi chất lượng.

Các bệnh thường gặp trong quá trình trồng nấm linh chi và cách khắc phục

1. Quả thể kết nụ nhưng không phát triển

Nguyên nhân

• Nhiệt độ xuống dưới 17⁰C làm nấm rất khó hình thành quả thể và phát triển.
• Nhiệt trên 36⁰C không hình thành quả thể hoặc có hình thành thì quả thể có dạng sừng hươu.
• Độ ẩm nhà trại không đạt

Khắc phục

• Điều chỉnh nhiệt độ trong trại thích hợp 25-30⁰C, ta tưới nước nền và phun sương trong trại.
• Tạo độ thoáng trong trại bằng cách kéo bạt/lưới phủ ra bớt cho thông thoáng, không nên phủ kín 100% mà để hở phần dưới mặt đất hoặc trên cao. Tùy vào tường giai đoạn nấm phát triển để điều chỉnh phù hợp hơn.

2. Hình thành nụ và chia nhánh (phân thùy)

Nguyên nhân

• Trong quá trình phát triển nụ nấm do chúng ta rút bộng hoặc nới bông không đúng kỹ thuật nên nấm sẽ bị phân thùy ra làm nhiều nhánh. Như vậy một quả thể nấm sẽ có nhiều mũ và nhánh nấm nhỏ, dẫn tới nấm không được đẹp và giảm chất lượng.

Khắc phục

• Nên chọn nhánh to khỏe nhất giữ lại và dùng cách tắt tỉa những nhánh xung quanh, chỉ để lại một tai duy nhất.
• Điều chỉnh lại ánh sáng không để trại quá tối.

3. Sâu đục thân phá trong quá trình hình thành nụ và tai nấm

Nguyên nhân

• Sâu đục thân đã có mầm móng sẵn trong trại và môi trường xung quanh, khi đục vào thân nấm sẽ làm nấm không phát triển và gây hư hỏng.

Khắc phục

• Nên vệ sinh nhà trại trước khi đưa bịch phôi về và cả trong quá trình nuôi trồng.
• Chúng ta cắt bỏ quả thể đi để cho quả thể mới phát triển cũng không khả thi nếu chưa diệt được sâu đục thân.
• Nên rạch ở một vị trí khác để nấm có thể phát triển hoàn toàn và cắt bỏ quả thể nấm bị sâu đục thân
• Phủ lưới mùng thật kỹ xung quanh trại để tránh côn trùng chui vào đẻ trứng.
• Dùng hương xua đuổi côn trùng.

Mẹo phòng ngừa bệnh trong quá trình trồng nấm linh chi

1. Chọn phôi nấm chất lượng: Sử dụng phôi nấm linh chi sạch, sợi tơ trắng trong, không nhiễm tạp khuẩn. Meo KIM’S 500g đảm bảo chất lượng và năng suất cao.
2. Vệ sinh định kỳ:
   • Rắc vôi, phun COC85 mỗi 2 tuần trong quá trình trồng.
   • Lau sạch giàn kệ, nền trại, loại bỏ rác hoặc phôi hỏng.
3. Kiểm soát môi trường:
   • Nhiệt độ: Dùng nhiệt kế, giữ 25-30°C.
   • Độ ẩm: Dùng ẩm kế, duy trì 85-90%.
   • Ánh sáng: Đảm bảo ánh sáng khuếch tán, lắp đèn nếu cần.
   • Thông thoáng: Cuốn bạt cách mặt đất 0.5-1m khi nấm lớn.
4. Bảo vệ phôi:
   • Xếp hoặc treo phôi ngay sau khi nhận, tránh ngộp làm chết tơ.
   • Kiểm tra phôi thường xuyên, loại bỏ phôi nhiễm bệnh sớm.

Hiểu và xử lý các bệnh trong quá trình trồng nấm linh chi là chìa khóa để đạt vụ mùa năng suất cao. Với phôi nấm linh chi chất lượng và kỹ thuật phòng ngừa đúng cách, bạn có thể tránh được các vấn đề như quả thể không phát triển, phân thùy, hay sâu đục thân. Hãy bắt đầu hành trình trồng nấm linh chi ngay hôm nay và liên hệ chúng tôi để được hỗ trợ!