Cách trồng nấm Rơm trên mùn cưa, mùn thải từ phôi nấm: Hướng dẫn chi tiết từ A – Z cho người mới
Trồng nấm rơm trên mùn cưa (mùn thải từ phôi nấm bào ngư, sò, nấm mèo, linh chi, v.v.) là phương pháp tái sử dụng nguyên liệu hiệu quả, tiết kiệm chi phí, và thân thiện với môi trường. So với trồng trên rơm rạ truyền thống, phương pháp này tận dụng nguồn mùn thải sẵn có, giúp người mới dễ dàng bắt đầu. Với meo nấm rơm chất lượng và kỹ thuật đúng, bạn có thể đạt năng suất 10-15% trên mùn thải.
Bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết cách trồng nấm rơm trên mùn cưa, mùn thải, từ xử lý nguyên liệu, cấy meo, đến chăm sóc và thu hoạch, giúp bạn đạt vụ mùa bội thu.
Quy trình trồng nấm rơm trên mùn cưa, mùn thải
Bước 1: Xử lý mùn thải
- Đem phôi thải ra phơi nắng 1 ngày (Loại bỏ các phôi bị nhiễm nấm mốc, nấm dại, côn trùng,…, phơi lâu phôi sẽ bị cứng khó đánh tơi)
- Làm vụn tơi mùn thải sao cho càng vụn càng tốt, loại bỏ hết nilong.
- Ủ thành đống với nước vôi tỷ lệ 1%, ủ 2-3 ngày đảo 1 lần.
- Ủ 5 -7 ngày thì kiểm tra ẩm và nhiệt đóng ủ 65 – 70, không có mùi chua thối là đạt.
Bước 2: Cấy meo và ủ tơ
Chuẩn bị khu vực cấy meo
- Chọn nơi sạch sẽ: Nền đất hoặc xi măng, xịt nước và rải vôi.
- Tiến hành đóng mô vào khuôn hoặc làm luống đều được
Bổ sung dinh dưỡng:
- Tăng đạm bằng cám bắp hoặc cám gạo 3 – 5%,
- Tăng khoáng bằng tro trấu hoặc tro rơm 1 – 2 %
Đóng mô hoặc làm luống
- Khuôn rộng 30 cm, cao 20 – 30 cm, dài tùy ý.
- Nén lớp mùn 10 cm, rải lớp cám hay meo trước đều được, rải dọc theo mép mô cách thành 3 -5 cm ( 1 bịch meo KIM’S rải được 2 mét mô).
- Nén tiếp lớp mùn 10cm, nén chặt chẽ. Có thể làm 1 – 2 lớp meo tùy ý
- Nếu làm luống thì cũng đắp mô tương tự và dùng tay đắp chặt chẽ
- Phơi mô 1 – 2 ngày
- Làm áo mô bằng rơm khô có lót lớp lưới sẽ dễ cho khâu thu hái và chăm sóc hoặc phủ bằng nilong. Ủ 7 – 8 ngày không cần tưới nước ( nếu quá thiếu ẩm có thể tưới ít), và kiểm tra nhiệt ẩm để trở áo mô hoặc dở nilong 15 – 30 phút mỗi ngày để tránh nước đọng bề mặt, dễ bị mốc.
Bước 3: Chăm sóc thu hái nấm
- Sau ủ tơ 7 – 10 ngày kiểm tra hệ sợi, nếu tơ ăn đều khắp mặt mô thì dở bỏ nilong và che chắn giữ ẩm, hoặc phủ áo rơm mỏng.
- Tưới nước giữ ẩm, tưới vừa phải ngày 1 – 2 lần tùy thời tiết.
- Nấm rơm trên mùn thải phát triển chậm hơn trên rơm.
- Có thể cho thu hoạch sau 15 – 20 ngày cấy tùy điều kiện thuận lợi hay không.
- Năng suất cao nhất là làm trên mùn thải nấm mèo. Năng xuất trung bình đạt 10 – 15%.
Mẹo để trồng nấm rơm trên mùn cưa thành công
- Chọn meo chất lượng: Sử dụng meo nấm rơm sạch, sợi tơ khỏe để giảm nguy cơ nhiễm bệnh.
- Vệ sinh khu vực trồng: Rắc vôi, phun khử trùng trước khi cấy meo.
- Kiểm soát môi trường: Dùng nhiệt kế, ẩm kế để theo dõi nhiệt độ (28-35°C) và độ ẩm (75-90%).
- Loại bỏ phôi hỏng: Kiểm tra mùn thải trước khi ủ, loại bỏ phôi nhiễm mốc hoặc côn trùng.
Mua meo nấm rơm ở đâu?
Chúng tôi cung cấp meo nấm rơm chất lượng cao, sợi tơ khỏe, sạch bệnh, đảm bảo năng suất tối ưu. Ngoài ra, còn có các loại meo nấm như nấm hoàng đế, bào ngư xám, linh chi, bảo ngọc. Liên hệ ngay để được tư vấn:
- Meo Phôi Miền Trung: 0963 820 077 – Bình Thành, Ninh Bình, Ninh Hòa, Khánh Hòa.
- Meo Phôi Miền Nam: 0987 764 978 – Xuân Thới Thượng, Hóc Môn, TP HCM.
- Meo Nấm Toàn Quốc: 0987 764 978 – KCN Hòa Phú, Xã Hòa Phú, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk.
- Hotline/Zalo: 0987 764 978
Gọi ngay 0987 764 978 để mua meo nấm rơm chất lượng và tư vấn kỹ thuật trồng nấm rơm trên mùn cưa!
Kết luận
Cách trồng nấm rơm trên mùn cưa là phương pháp hiệu quả, tiết kiệm, và thân thiện môi trường. Với meo nấm rơm chất lượng và quy trình đúng kỹ thuật, bạn có thể đạt năng suất 10-15% và vụ mùa bội thu. Hãy bắt đầu ngay hôm nay và liên hệ chúng tôi để được hỗ trợ!
